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Le temps du petit-déjeuner

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Le petit-déjeuner est un must pour les enfants de tous âges, mais les familles sont parfois trop pressées le matin pour y faire vraiment attention.

Un article publié récemment par la American Dietetic Association révèle entre autres que :

Les enfants qui prennent leur petit-déjeuner ont plus de chance d’absorber les nutriments qu’il leur faut par jour que les enfants qui ne déjeunent pas. 

Le petit-déjeuner a un effet positif sur les fonctions cognitives comme la mémoire et la concentration à l’école.

Sauter le petit-déjeuner amène à manger plus de sucreries et de coupe-faim plus gras entre les repas.

Bien que nous sachions tous qu’il est important de prendre un bon petit déjeuner, c’est parfois un véritable défi de trouver le temps le matin pour servir aux enfants un petit-déjeuner équilibré.

C’est pourquoi le petit-déjeuner devrait être pour les familles un moment particulièrement agréable plutôt qu’une source de stress pour les parents et les enfants.

Nous vous conseillons de vous lever un peu plus tôt afin que toute la famille ait le temps de s’asseoir et de prendre le petit-déjeuner ensemble. Les parents qui donnent le bon exemple en mangeant le matin aident leurs enfants à développer la même bonne habitude. Il est important d’alterner le menu d’un petit-déjeuner qui donne suffisamment d’énergie pour toute la matinée. Les enfants ont besoin d’un bon équilibre entre saveurs et bonnes substances nutritives, tandis que les mamans aiment les petits déjeuners rapides et sains.

Composez un petit déjeuner sain en mélangeant de manière harmonieuse pain complet, jambon, fruits frais, yaourt et jus de fruits frais. Variez tous les jours les fruits, la confiture et le yaourt pour passer un moment convivial, coloré et amusant à manger ensemble!